Strawberry Mousse

Aritu adik bg 2 pack besar stobery..kwn dia bg dr Cameron..bdk laki mn lyn stoberi...Xtau nk buat ape..pk punya pk punya surfing..jumpa laa resepi yg sgt simple n senang nk buat!Nie diye...

 Sumber : My Resipi

Strawberry Mousse

10g(2tbsp) gelatin

100ml air panas

200g strawberry

70g gula

200ml fresh cream/whipping cream

1 sudu besar lemon jus

Cara-cara

Campurkan gelatin dengan air panas. Kacau biar gelatin tak nampak ketul-ketul. Boleh juga panaskan dengan microwave.

Buang tangkai strawberry. Dengan mixer/blander kisar strawberry, gula, fresh cream sehingga semua sebati .

Masukkan pula gelatin dan s lemon. Mix sekejap. Tuangkan ke dalam bekas yang sesuai dan sejukkan.

Klu rajin try k Dears... :)