Cek Mek Molek Kelate :)

Arini tetiba nak story pasal kuih klate favrot sy iaitu cek mek molek. Bosan upload pict order hari²...arini nak share resepi yg sgt simple dan sng nak buat! ( Baru tau senang ok... :/ )..Ptg semalam saya telah berjaya membuat Cek Mek Molek!!!hahaa sabar je laa..

Inilah hasilnya kawan²...cute,comel & sedappp!

Resepi Cek Mek Molek Kelantan 

Sumber : My Resepi

Bahan-bahan ( 12-13 biji )

• 2 cawan ubi keledek(yg telah direbus dan dilecek)

• 1 cawan tepung gandum

•  gula

•  minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1.Gaulkan ubi dengan tepung sehingga jadi doh yang lembut

2.Bahagikan kepada 12 bahagian. Buatkan bentuk bulat.

3.Leperkan doh kecik tadi. Kemudian masukkan 1 sudu kecil gula- kalau tak mahu manis boleh kurangkan sukatannya.

4.Tutup rapat-rapat supaya gula tak keluar semasa menggoreng. Buatlah bentuk seperti di dalam gambar ini.

5.Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana sehingga masak/perang.

~ Selamat Mencuba ~